L’importanza di frutta e verdura

La conoscenza a vantaggio dell’uomo Il rischio di sviluppare patologie degenerative, cancro e malattie cardiache è raddoppiato, spesso triplicato, se si è nella più bassa percentuale di consumo di frutta e verdura. Avendo determinati livelli di micronutrienti nel sangue (come alfa-tocoferolo, beta-carotene e alfa-carotene), il rischio si riduce. In Finlandia, è…

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Il super enzima del Noni

Alcune delle sostanze benefiche presenti nel succo di Noni L’elemento più importante del Nonu è un alcaloide chiamato ‘proxeronina’. Il succo di Nonu cresce nella natura selvaggia e contiene 800 volte tanto la quantità di proxeronina contenuta nell’ananas (la seconda fonte naturale di questa sostanza). Quando beviamo un bicchiere di succo di Nonu, grazie alla fase digestiva,…

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Il Paradosso del Calcio

Quando l’assunzione di calcio non garantisce la salute delle ossa Hanno fatto scalpore negli Usa le dichiarazioni, di recente rilasciate a Newsweek, da Walter Willet, capo della Nutrizione della Scuola di Salute Pubblica dell’Università di Harvard. “I paesi con più alte assunzioni di calcio” ha dichiarato lo studioso, “hanno le…

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